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金属检测机介绍

作者:rbwl 来源: 日期:2019-04-24 16:14:45 人气:82

食品金属检测机功能介绍:

1、该机的探头采用德国专业检测技术,探测准确率高,工作稳定可靠。

2、该机对混入食品内的金属异物有较高的检测灵敏度。可轻易检出食品中混入的常见金属杂质,如铁钉、钢针、刀片碎片、铜丝、铝丝等金属杂质。

3、该机全部采用304不锈钢材料制作,工艺精良,防水性较强。

4、该机结构设计科学,为简单可拆卸式机架,方便用户清洗;机架装有脚轮,便于用户移动。

5、当该检测机检测到有金属异物时通过时,会自动停机,并发出声光报警信号,也可外接报警装置。

金属检测操作规程

一、目的:

对金属探测器灵敏度进行定期校准,并对使用过程进行规范,确保能够探测出混入产品中的金属杂质。目的为确保CCP点—金属探测在受控范围之内,确保能够探测出混入产品中的金属和非金属异物。

二、范围:

适用于车间所有金属探测器。适用各个生产车间包装工序使用的金属探测器。

三、试块:

标准不锈钢(Φ3.0mm)试块、铁(Φ1.5mm)试块。铁(Φ1.5mm)试块、不锈钢(Φ2.5mm)试块、非铁(Φ3.0mm)试块。

1、开机准备:

开机前检查传送带内是否有障碍物,打开电源预热30分钟。

2、灵敏度设定:

使用前设定金属探测仪的灵敏度,并使用标准试块(Fe:Φ小于1.5mm,SUS:Φ小于3.0mm)进行检测,不通过为正常。

3、金属探测仪灵敏度的校准:

a)校准人:包装车间经过培训的操作人员。

b)校准方法:

①.标准试块检测:依次将两个试块放在传送带左、中、右三处,探测器应都能报警并停止运行(每种试块3次);

②.模拟金属检测:分别将两个试块放产品的上部、下部分别通过探测器传送带的左、中、右三个位置,探测器应能报警并停止运行(每种试块6次)。

c)校准时间与频率:

①.每天投入使用前校准;

②.使用期间每1小时校准一次;

③.使用结束后校准。

d)合格标准:

每次测试金属探测器均可报警并停止运行,则说明金属探测器灵敏度合格;

任何一次检测不报警则说明金属探测器灵敏度不稳定,应在同一位置连续检测3次,如3次都能检出方可证明灵敏度合格,如仍有不能检出则立即停止操作,班长应立即报告维修人员进行调整,调整后应重新进行一次上述检测,合格后方可继续检测产品。如在产品检测中发生故障,此前一小时的产品应在金属探测仪修复后重新进行金属检测。以上检校活动均应如实记录在《金属检测监控记录》中。

4、产品检测:

①.对每锅产品均要通过金属探测仪进行检查;金属探测器开始检测前提前30分钟预热;

②.将产品逐锅通过调整好的金属探测仪,如能顺利通过无报警,则产品为合格品;如金属探测仪发出蜂鸣并停止运转,则怀疑该件产品中混有金属异物,对该产品立即加贴醒目标识,隔离存放;所有的产品都经过金属探测;

③.对不合格产品,重复检测3次,如3次都不报警则可以通过;有任意1次报警则怀疑该件产品中混有金属异物,按照以下(5、处理程序)进行处理。产品冻结完毕后应在的时间内进行检测;

5、处理程序:

①.该件产品全部放入不合格品,做降级处理;

②.对该不合格品,查找金属异物,如果检出有金属异物,应将检出时间、产品批号、金属种类、数量记入《金属检测监控记录》中,并仔细保存该异物,报告质检员开展纠偏行动,并填写《CCP纠偏记录表》。

6、停机清理:每天生产结束后对金属探测仪进行清理消毒。

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